Joblogじょぶろぐ
こんにちは。企画設計室の橋本です。
久々の投稿、そして、高槻店舗改装レポート最後の投稿です!
じょぶレターでご覧になられた方もいらっしゃると思いますが、
ついに、6月6日に紅茶と焼き菓子の専門店
ROCCA&Friends(ロッカアンドフレンズ)が
高槻市にオープンしました!
(かなり遅いご報告になっってしまいました…。)
一年3ヶ月程前…高槻に他のどこにもないお店を作りたい!そして、高槻の銘菓を作りたいんです!!
と熱い想いで高槻愛を語られていたお施主様を今でも忘れません。
そんな熱い想いを持ったお施主様との打合せは私達自身、刺激にもなり、
共に良いお店を作りたいという想いで、一年間一緒にお店づくりをさせて頂きました。
今回採用には至りませんでしたが、造形左官という壁のサンプルを作らせて頂いたり…
(以前、441さんが工事ぶろぐでも紹介していました。→☆左官職人☆)
※実際は、レンガタイルを使用しました。
打合せ期間中に、ご訪問されたNYでご覧になった階段状のベンチに衝撃を受けられ、急遽採用したり…
名古屋モザイクというタイルのシュミレーションを使って、お施主様自身がタイルをデザインしたリ…
お菓子や紅茶をディスプレイする什器や建具の塗装はROCCAのスタッフ皆さんでDIYされたり…
(この日は、夕方ティモテちゃんと伺ったのですが、ほとんどのお菓子が売り切れという盛況ぶり!)
441さん渾身のランチプレート!があったり…
前回、【高槻店舗改装レポート5】で作っていた板が、こうなりました!
本当に、想いでは尽きません…。
お施主様、ROCCAのスタッフの皆様、じょぶの想いの詰まった、
本当に沢山のお客様に訪れていただきたいお店です!
カフェスペース
カウンタースペース
ちなみに、私のお勧めのスペースは、このレンガ壁横のスペース。
レンガの壁にし、緑を置くスペースを作り、
また他の席とは違う雰囲気を作る事で、
ROCCAのカフェスペースの中でも、
その日の気分やシチュエーションに合わせて、
色んなお席で楽しんで頂けるようにしました。
是非、お気に入りのお席を見つけてみて下さい♪
また、このスペースは、ベンチが他よりも広いので、赤ちゃん連れの方でも、赤ちゃんを寝かせたり、
広々とご利用頂けると思います。
こだわりは内装だけでなく、Roccaで提供する紅茶やお菓子、ランチは、
美味しくて体にやさしいにこだわり、白砂糖やサラダ油は使用しないなど、
素材は天然のものだけを使用しています。
写真を見ているだけでも、ワクワクしませんか?
焼き菓子も、ホントどれを食べても絶品で、素朴な甘さでやさしい味わいでした!
紅茶やお菓子については、HPで沢山掲載されていますので、是非そちらをご覧下さい。
JR高槻駅から徒歩約6分くらいなので、皆様も是非一度、足をお運びください♪
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*Rocca&Friends(ロッカアンドフレンズ)*
住所:大阪府高槻市芥川町1-15-15 UIビル 2F (JR高槻駅から約徒歩6分)
営業時間:10:00~18:00
TEL:070-5431-2907(予約可)
定休日:日曜日
Facebook:https://www.facebook.com/roccafriends
Instgram:http://websta.me/n/rocca_and_friends
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最後に、お施主様・ROCCAの皆様へ…
私たちじょぶに、このような素敵なお店づくりに携わる機会を与えて頂き、本当に有難うございました。
これからも、皆様の様に素敵な方々と一緒にお店づくりや家づくりができるよう努めて参りまりますので、
今後ともよろしくお願い致します。
じょぶ