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じょぶろぐ

もちつきの裏側2

こんにちは。企画設計室の冷水です。

「じょぶのもちつき二〇二〇」の裏側をお届けします。
今回も引き続きスタッフ編です。


今回で通算11回目、礒山社長と仲西リーダー。
コンビ息のあった掛け合いの下、もちつき開始です。


最初のたこやき仕込み中。焼き場メンバーはじょぶ会中心で構成されています。
今回のたこ焼き、美味しかったと評判でした。

お箸の仕上がりの調整。最後の詰めの作業です。


お客様の往来の安全を守るための保安員。天気が良くて何より。

春から入社予定の新人たちも社会勉強も兼ねて応援に駆けつけてくれました。


倉庫全般のクラフトリーダー吉井さん。時間配分や大工さんの割当などを担当。
当日はお客様にケガもなく無事に終わりました!