こんにちわ。
昨日は午後からトステムさんに行ってきました。
さて何しでしょうか?
ふっふっふ。
野菜炒めを食べにです!。
というのは冗談で・・・。
オール電化にするか迷われているNさんと一緒に、
IHとガスの調理比較体験をするためです!。
今回は、IHの調理体験だけではなく、IHとガスが並んでいる調理台で、
本当の比較体験をして参りました。

クッキングルームに案内され、説明を聞くNさん。
スタッフの方は、とても親切に説明をしてくれています。
さて、今日の献立は・・・、
「Nさんとじょぶのコラボで作る おいしい野菜炒め」という名の野菜炒め。
名前からしておいしそうでしょ?。
では、IHから体験。
IHのスイッチをON。
うわっ!
IHって、鍋が軽いと、浮いて動くんですね・・・。
ちょっと怖い。
調理開始。
肉を入れ、野菜を入れ、鍋ふり・・・こわごわと鍋を扱うNさん。
普段料理をしないご主人も鍋ふり体験。

すごく手馴れたように見えちゃいました。
んで、IHの作品はこんな感じ。

お皿を3つ並べ、ちゃっかり頂きました。
次はガスです。
ガスも同様、着火し、材料を入れ、炒める。
出来上がりは、こんな感じ。

同じく、お皿を3つ並べ、ちゃっかり頂きました。

ちなみに、どちらが美味かというと、私的にはガスでした。
炒め物は、ガスの方が調理時間が短いし、見た目も良く、
おいしかったように思えます。
しかし、Nさんの料理さばきは手馴れたものでした。
一緒に体験するって、楽しいものですね。
少し多めに材料を持っていったので余ったのですが
同行してくれたI専務が完食してくれました
豆知識?ですが、会社に帰って今日のIH鍋の動きの件を言うと、
「フレミングの法則」
と、じょぶのnabeさんが言うてました。