こんにちは。企画営業室の小久保です。

先日、岐阜県中津川市にある「meet tree Cafe」に行ってきました！

とても晴天で、紅葉がピークの時期だったので、

周辺の景色にも癒されながら、私の大好きなモンブランのお店に到着♪

私が注文をしたのは、”モンブラン of  ENA”という

食感の変化を楽しめる、王道モンブラン。

恵那山の岩石や石をイメージしたタルトやパイ、自家製カスタード、

純生クリームと、たっぷりな和栗ペーストを絞りたてで食べれる・・・

ザクザク、サクサクとした食感で、栗はふんわりとした素材を生かした贅沢すぎるモンブランでした＾＾

今まで食べたモンブランの中でダントツ一番と言えます！

モンブランの表面に塩がかかっていて、甘さと少し塩辛さがミックスして美味しすぎて感動しました。

モンブランの食レポが長々となってしまいましたが・・・

カフェの隣には、地球と人に優しいボタニカルコスメも販売しており、

誘惑が沢山ありました。そして、とてもオシャレな空間でした！

このお店のお手洗いのハンドソープやカフェでのお手拭きなど、

ショップで扱っているものを提供してくださっていて、

ヒノキの良い香りでまるで森にいるかのように癒されました。

モンブランの味だけではなく、このお店のコンセプトに

私は一番、惹かれました。

～「人」と「木」が寄り添って休む～

色んな意味で、沢山の温もりを感じることが出来た素敵なお店でした。

皆様も岐阜県に訪れた際は、是非足を運んでみてください＾＾