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Joblog
じょぶろぐ

吉川棟梁!梅をありがとうございます。

こんにちは!企画設計室の橋本です。

 

じょぶには先日、大量の梅が事務所に置かれておりました!

大工の吉川さんがご自宅で何時間もかけ、収穫してくれたそうです!

↑ほんの一部でまだまだあります。

何を作ろうかと考えたところ、、、やはりお酒大好きマンの僕には、梅酒しか思いつきませんでした!

早速作り方を調べ、瓶を消毒し、下処理をして梅と氷砂糖を交互に敷き詰めました。

 

おいしくなりますようにと祈りながら、作るのはやっぱり楽しいです!

最後にお酒を注ぎこみ瓶にデコレーションし、

後は月日が経つのを待つのみです。

 

初めて作ってみるので、おいしいかどうかはわからないですが、

とても楽しみです!

僕は、自分用にも作りましたが、

お客様にもじょぶからご提供させていただけるかも…?